|
|
Henüz oy kullanılmamış |
| oy ver
|
 |
Mekan Oylama |
|
Beceren Köftecisi isimli mekanın adres bilgilerini ve yorumlarını bu sayfada bulabilir, siz de katılımınızla sayfanın gelişmesine yardımcı olabilirsiniz.
|
İl: İstanbul
/ Sirkeci
Adres: Yeni camii ve otobüs durakları yanı
Sirkeci / Eminönü / Istanbul
Adres tarifi: Eminönü Nimet Abla Gişesinin hemen yanıbaşında bulunur.
|
|
| Ekleyen: |
|
24.05.2008 17:57:00 |
|
|
|
 |
Harita |
|
 |
Yorumlar |
|
|
 |
Ben her Tahtakaleye yolum düştüğünde mutlaka öğle yemeğimi burada yerim ve tanıdığım insanların da bu zevki tatmalarını sağlamışımdır.
Tavsiyem köftenin yanında acı sosu ve piyazı da tercih etmeniz .
Tarihi hakkında biraz bilgi vermek gerekirse ( alıntı olarak )
Beceren köftecisinin ataları 1860 yılında aynı mekanda şerbetçi olarak işe başlamış, sahibinin büyük dedesi de Osmanlı Sarayı’nda şerbetçi başı imiş. 1910'dan bu yana da Köfteci olarak hizmet veriyormuş. Mekanın ismi de sıkça dalga geçilen bir isimde olsa ‘beceri’ kelimesinden türemiş ve de ustalığı ifade ediyor.
Beceren’in köftesi dana etinin döş, gerdan, kemik sıyrığı bölümlerinden belli oranlarda harmanlanması ile yapılıyor. Kıymanın içerisine ayrıca bazı baharatlar, ekmek içi ve soğan ekleniyor. Köfteler yanında domates, biber ve Hatay işi biber salçası ile servis ediliyor.
24.05.2008 17:57:00
|
|
|
|
|
|
Tekirdağ köftesini çok severim, kırklareli köftesini de.. ama bu köfte bambaşka. Bir defa yeme şansına sahip oldum. Harika. Köfte, salata, piyaz, çorba ve tatlıdan oluşan kısa bir menüsü var ama hepsini muhteşem yapıyorlar. Önerim 1 porsiyon köfte yanına salata, üzerine de helva.. Küçücük bir dükkandır. Saray muhallebicisi ile nimet ablanın arasındadır yeri.. Fiyata gelince, önerdiğim menüyü 10-15 liraya yiyebilirsiniz..
28.07.2009 17:33:00
|
|
|
Yorum Ekle
Dobişko'da mekanlara siz de yorum yapmak ve mekanları paylaşmak için tıklayınız |
|
 |
Yakın Mekanlar |
|
|
yükleniyor
