|
|
 |
24 saat boyunca hizmet veren bu dürümcünün adana dürümleri mükemmel oluyor. Lavaşın dışında maydanoz ve pul biber oluyor. İstanbul'un 100 lezzeti arasında yer alması gerekiyor.
15.08.2008 11:13:00
|
|
|
|
|
 |
Adana dürümlerinin kokusu şirketimize kadar gelmişti ve denememiz gerektiğini hissettik. Öğle tatilinde 3 arkadaş buraya gittik ve birer tane dürüm sipariş ettik, dürümlerin pişmesi uzun sürer diyerek menüde günün çorbası olarak geçen Ezogelin çorbası istedik. Ezogelin çorbası mükemmeldi bol acılı ve ne çok koyu ne çok suluydu. Ezogelin çorbasının yanında gelen ekmeklerden fazla yemek istemedik fakat taş fırında pişen ekmek olduğu için dayanamadık. Çorbalarımız bittikten sonra çok meşhur olan dürümlerimiz geldi. Dürümlerimizin dışında pul biberler ve maydanozlar vardı. Adana dürüm bahsedilenden daha kaliteli ve lezzetliydi. İşletmede çoban marka ayranlar var ve kendi üretimleri olan açık ayranları, kendi ayranlarını büyük ve kluplu bardaklarda bol köpüklü olarak servis ediyorlar. Fakat ayranın tadını pek beğenmedim ben. Doyduk mu, doymadık mı derken birer tane daha adana dürüm sipariş etmiş bulunduk onlarıda güzelce yedikten sonra çok büyük hata yaptığımızı farkettik fakat buna değerdi.[ Çorba + 2 dürüm + 2 ayran yedik]Bağlarbaşı tarafına yolunuz düşerse buranın Ezogelin çorbasını ve Adana dürümlerini denemeden geçmeyin.
21.08.2008 15:42:00
|
|
|
|
|
 |
farklı yemekler ya çok güzel olur ya da tam tersine berbat olabilir. DürÜmcü memo ise farklı lavahş tarzıyla (üzerinde:pul biber ve maydonoz var) eşsiz bir damak zevkine ulaşmış denemenizi tavsiye ederim. hmmm bir de ezogelin çorbasını unutmamak gerekir.
27.08.2008 13:49:00
|
|
|
|
|
 |
Dürümcü Memo, bir dürümde et ve garnitürlerin yanısıra lavaş ekmeğinin ne kadar fark yarattığının örneklerindendir. Her ne kadar kişisel beğenimde -şimdi kapanmış olan- Teşvikiye'deki Yufka'nın yerini tutamasa da, fiyat/lezzet dengesi başarılı bir dürümcü. Dürümün eti daha iyi olabilirdi. Kendi yaptıkları ayranı ise beğendim. Yarı-salaş bu mekanda, kasadaki toy elemanın ikram için ısrarda bulunması hoşuma gitti. İnsan yemeğin yanısıra güleryüz de arıyor gittiği yerde.
19.10.2008 02:34:00
|
|
|
|
|
 |
Eve siparişte iyi pişmiş iki dürüm adana kebabı getirip 10 ytl'yi götürmüş işletme.
Güzel.
------------------------------------
Neden benim şalgamı mı unuttunuz bu bir?!
Neden özel lavaşınız yerine sade lavaşa sardınız ikinci lavaşı bu iki?!
Bir sonraki siparişe çift kat özel lavaş ve şalgam borcunuz var ona göre dürümcü memo? :)
01.02.2009 23:41:00
|
|
|
|
|
 |
Lavaş ekmeği ile fark yaratan dürümcü. Yolunuz düşerse kesin uğramalısınız...
08.04.2009 14:26:00
|
|
|
|
|
 |
Gerçekten çok güzel dürümleri olan yer.İnsanın yedikçe yiyesi geliyor
13.02.2010 18:58:00
|
|
|