|
|
 |
Edirne'de meşhur Osman ustanın köfteleri artık İstanbul'da da yenebilecek. Kıyması Edirne'den gelen Kırkpınar Köftecisi, Beşiktaş Çarşısı'nda küçücük bir dükkan. Osman usta, ızgarasını, köftenin etini, özel biber salçasını İstanbul'daki ortağına vermiş. Köftelerin yapılış sırrınıda öğretmiş. Köftenin yanı sıra çatalla yenen Silivri yoğurdu, kızarmış patates ve Trakya'nın peynir helvası da mutlaka denenmeli. Fiyatları ise, çok uygun.
03.09.2007 00:05:00
|
|
|
|
|
|
Daha önce defalarca önünden geçtiğim, ancak Beşiktaş Köfteci'sinden vazgeçemediğim için bir türlü gidemediğim bu mekana sonunda bugün gitme fırsatı buldum. Beşiktaş'ın tam göbeğinde oldukça şirin bir mekan. Lezzet konusunda ise maalesef beni tatmin etmedi. Piyazı oldukça vasattı, köftesinin de çok lezzetli olduğunu söyleyemeyeğim. Edirne'de köfte yemediğim için karşılaştırma şansım yok ve belki bu tarz köfte sevenlere hitap ediyor olabilir, o yüzden denemeden bilemezsiniz. Güzel bir kızarmış patatesle beraber porsiyonda 4 adet köfte geliyor. Özel biber salçası ve yoğurdu gerçekten çok güzeldi. Peynir helvasını ise maalesef hiç beğenmedim, Biga'da her sene yediğim peynir helvasının yanına yaklaşamaz. Mekanın en büyük avantajları konumu, temizliği ve oldukça düzgün insanlar tarafından işletiliyor olması.
12.09.2007 14:24:00
|
|
|
|
|
köfte profu diyor ki:
tek kelimeyle muhteşem köfte.trakya etinin lezzet farkını hep duyardık bu mekandada bunu test ettik onayladık.çok şirin ve temiz bir mekan iyide işletiliyor.türkiyenin heryerinde köfte yedim ve enbaşarılılarının içinde rahatça yer alabilir.yoğutla beraber çok lezzetli herkese tavsiye ediyorum.
13.09.2007 13:05:00
|
|
|
|
|
|
amatörgurme diyor ki:
Bayıldım..Hem köftesi hem de yoğurt ve patates kızartması br harika. Ambiyans çok şirin.Köfteleri kocaman, diğer köftecilerdekilerden gramaj olarak oldukça fazla.Trakyanın etinin lezzeti gerçekten hemen hissediliyor. Izgaraları da kendilerine has, köftenin dışını kavurmadan pişiriyor. Köfteden gerçekten anlayanlar, köftenin etinin lezzetinin Beşiktaşdaki eski meşhur köftecilerin çok üstünde olduğunu hemen fark edeceklerdir. Şiddetle Tavsiye ederim.
01.10.2007 11:17:00
|
|
|
|
|
|
Edirne'de Osman ustanın köftesini yemiştim ve hayatımda yediğim en güzel köfte olduğu kannatine varmıştım. Burası da inşallah yakın lezzeti yakalamıştır, en kısa zamanda deneyeceğim.
03.10.2007 17:32:00
|
|
|
|
|
|
Prof. Köfte diyor ki:
bence de köfteden anlayanlar buradaki lezzetin farkına varacaklardır,sultanahmet ve beşiktaş köfteleri osman ustanın köftesinin yanında çok zayıf kalıyor. Farklı yörelerin köftelerini tatmak isteyenler mutlaka denesin
27.10.2007 13:56:00
|
|
|
|
|
|
leyla13 diyor ki:
köfte de piyaz da çok lezzetliydi fakat porsiyonda 4 köfte az, çiğken büyük görünüyor ama pişince tabakta küçücük kalmıştı.personel son derece güleryüzlü ve düzgün.
27.01.2008 18:38:00
|
|
|
|
|
|
hayzer diyor ki:
40 yıllık beşiktaşlı hergün önünden geçerken farkedememişim. Bu gün internetten görüp arayıp zor buldum. Köftesini ve piyazını çok beğendim. Ama en önemlisi temizliği ile dikkat çekiyor. Gönül rahatlığı ile yenebilir.
18.02.2008 13:48:00
|
|
|
|
|
|
Doç. Dr. Köfte diyor ki:
Biz buranın müptelası olduk. Köfte çok iyi ama patatesleri ve peynir helvası da orijinal. Sipariş verenler mutlaka patates ve piyaz da söylesinler. Yoksa bişeyler eksik kalır...
11.03.2008 21:52:00
|
|
|
|
|
|
Buranın köfteleri inanılmaz lezzetli ızgarada yavaş yavaş pişiyor içi çiğ kalmıyor ve çok sulu.Piyazı gerçekten çok başarılı.Değişik bir piyaz anlayışı getirmişler.Personel ise güleryüzlü ve ilgili.Beşiktaş a her indiğimde mutlaka uğrayacağım bir yer.
05.04.2008 22:54:00
|
|
|
yükleniyor
