|
|
 |
bir antep klasiği.
25.02.2007 22:53:00
|
|
|
|
|
 |
gerçek bi gaziantep lokantası
09.06.2007 11:16:00
|
|
|
|
|
 |
Antep'e gidip te o muhteşem mutfağindan tatmamak olur mu?
Baklava konusunda tek geçerim kendisini...Ah istanbul'da da bir şubesi olsa da alabilsek.
Baklavanın kralının yapıldı mekandır kendileri.
28.06.2007 20:45:00
|
|
|
|
 |
arasalı sarısakal diyor ki:
antep kebabının diğer bir temsilcisi.adı üstünde kebapçı, yani baklava yemek için güllüoğlunu seçmelisiniz.çağdaşında baklavası iyi ama baklava baklavacıda yenir.antepteki güllüoğlu istanbuldakinden çok farklıdır.istanbuldaki güllüoğlu baklavasını antepte kimse yemez.çünkü son derece kötü bir kopya.baklava antepte yenir.afiyet olsun
30.07.2007 08:26:00
|
|
|
|
|
 |
baklava denince Türkiye'de, Dünya'da tek markadır bence. İmam'ın lezzine en yakın olanlar ise Antep'teki Mahmut Güllüoğlu ile Marmaris'teki Bahadırlıoğlu Baklavacıları.
İmam'ın yemekleri de oldukça lezzetli. Servis ise Gaziantep standartlarında, yani gerçekten çok iyi. Bir de unutmadan bahsetmek lazım, bu eşsiz lezzetlerin karşılığında cebinizden çıkacak para, Ankara ve İstanbul'a göre komik olarak nitelendirilebilecek düzeyde az.
07.08.2007 10:33:00
|
|
|
|
|
 |
Eğer Gaziantep'te baklava yemek niyetindeyseniz kesinlikle Güllüoğlu ilk tercik olmalı bunun içinde Maarif Kavşağındaki Güllüoğlunu ısrarla tavsiye ederim. Günlük yani taze ve has bir baklava. İmam Çağdaş'a gelinde biraz abartılı buldum tanımları. Baklava konusunda Arasalı Sarısakal'a katılıyorum. Özellikle Antep'te baklava baklavacıda yenir. Atlanan bir diğer konuda Billuriye ki kebap üstüne iyi gider. Onun için de önereceğim en klas yer Dayı'nın Yeri. Bu akşam yola çıkıyorum Mersin ve Gaziantep. Sizler için epey harika yerler ve tiyolarla döneceğim ;)
Şimdilik saygılar...
07.08.2007 13:01:00
|
|
|
|
|
 |
Gaziantepli olarak en çok yorumu alan bu sayfa için gerçekten mutlu oldum :).
antep günlerini özlüyorum gerçekten antep e gidipte buraya uğramadan geçmeyin.
08.08.2007 01:29:00
|
|
|
|
 |
onur55 diyor ki:
antepte tek gecerim süper bı yer hele o bakır tasda kucuk kepceyle ıcılen ayran gıbııs yokk... süperrrr
17.08.2007 00:54:00
|
|
|
|
|
 |
 Editörün seçimi [?]
Gaziantep hem kültürüyle hem de yemekleriyle en çok merak ettiğim ve gidip görmek istediğim şehirlerden birisi. Geçenlerde CNN Türk'te Yol Üstü programında İmam Çağdaş'ın tanıtımını yapıyorlardı.İzlerken gerçekten gidip görmeyi daha çok istedim, kaliteli bir yer olduğunu, baklavaların yapılışını gösterdiklerinde çok iyi anlıyorsunuz. (Mesleğim icabı ben bir taraftan da mekanın hijyenini kontrol ettim, çok temiz bir yer. (: )
Hele o yaş baklavaları yok mu, yemeden mest oldum. daha ne diyim. (:
12.11.2007 18:12:00
|
|
|
|
 |
erbil kalabalıkoğlu diyor ki:
Gaziantepe gidipte imamçağdaşa uğramadan dönmek sanırım büyük bir kayıp olur mekanın kebaplarını yemek damağınızdaki o müthiş tadı hissetmek çok farklı bir duygu ama asıl önemli olan özel kuru baklavadan yemek insana şunu dedirttiriyor işte baklava bu baklavada bundan ötesi yok ayrı bir katagori
23.01.2008 00:19:00
|
|
|
|
 |
leyla13 diyor ki:
Geçen hafta Antep'teydik en güzel kebapları burada yedik, hem kebaplar hem de baklavalar ağzınıza layık, keşke daha sık gidebilsek.
27.01.2008 18:46:00
|
|
|
|
|
 |
Mersinde yaşıyorum ama Gaziantepten ne zaman bir misafir gelse yanında İmam Çağdaş baklavası geliyor.
27.03.2008 13:14:00
|
|
|
|
|
 |
Çağdaş'ın baklavasını yemeden önce baklavayı sevmezdim. Halen de sevmiyorum. Çünkü ayda yılda 1 kere belki yiyebiliyorum Çağdaş'tan. Ben böyle bir şey yemedim dersiniz ilk yediğinizde. Ve bu baklava değil dersiniz. Asıl bizim diğer yediklerimiz baklava değil :( Çağdaş'tan sonra bence en iyisi Hacı Baba (Ankara). Güllüoğlu vs bence kötü. Çağdaş'tan normal baklava değil de adını unuttum şimdi kibrit kutusu büyüklüğünde ve içinde "başmarmağım" kalınlığında antep fıstığı "parçaları" olan baklava türevini şiddetle öneririm. Veya yemeyin siz, sonra başka yerde bir şey yiyemiyorsunuz :)
24.05.2008 15:17:00
|
|
|
|
|
 |
Pazar günleri kebap servisinin olmadığını hatırlatmak isterim.(Pazar günleri genelde aileler mesire yerlerinde kendileri pişiriyor kebaplarını). Ama tatlıcı kısmı açık.
08.06.2008 00:41:00
|
|
|