Evet,son günlerde bu kafeye tutkuyla bağlıyım. İnanılmaz sıcak bir işletme. Kibarlıklarını mı anlatayım, olağanüstü lezzetli tatlılarını, çikolata ve çikolatalı ürünlerini mi. J'adore, Markiz'in ruhunun mekan ve hizmete dönüştüğü, Panigia kilisesinin girişine sığınmış, sıcak bir işletme.Baylan'da,İnci'de hissiyatınız ne ise burası içinde geçerli.2007 şubat ayında faaliyete geçen işletmenin lezzet ustası,garsonu sahibi aynı kişiler.50'li,60'lı yıllarda Markiz'de Avenis Bey ve Soriş kardeşlerin yanında çalışan babaları özel lezzet reçetelerini oğullarına miras bırakmış.Belçika'da 20 yıl kadar çikolata sektöründe çalışan J'adore'nin sahibi aile(ki isimlerini dahi öne çıkarmayacak kadar alçakgönüllüler)tüm bu korunması gereken lezzetleri beğenimize sunuyorlar.Naneli,limonlu su ve çikolata drajeleriyle karşılanıyorsunuz.Kaliteli kesme bardaklar kullanılıyor. Mönüde sıcak çikolata(normal, vanilyalı, fındıklı, karamelli, biberli, çilekli, kanyaklı, Baileys'li), özel ev yapımı sahlep, Smirnoff'lu sahlep, organik yeşil çay, sıcak şarap, soğuk çikolata, taze portakal suyu, özel formüllü limonata, İsviçre peynir tabağı, Anadolu peynir tabağı, sandviçler, çikolatalı cheesecake, apple pie(fomül özel), çikolatalı pasta(formül özel), çikolata soslu çilek, çikolatalı meyva salatası, kadeh şarap(öküzgözü-boğazkere). Mutlaka deneyin. Çikolata beğenimizi yozlaştıran;Fabrikasyon tatlılar,kakao tozu ve peynir altı suyunun hükmünden kurtulmak için bir fırsattır(J'adore'de; Ekvator, Fildişi Sahilleri, Gana menşeli %100 kakao çekirdeği kullanılmakta). Bu tadlar Dobişko ilk-on'da sürekli kalmaya aday.Tebrikler J'adore!
J'adore,bana hep Lasse Hallstrom imzalı Chocolat filmini hatırlatır. Filmdeki çikolata dükkanına gitme imkanım olsa ancak J'adore kadar keyif alabilirim herhalde.Bende bu hissiyatın uyanmasındaki en büyük etken mekan sahiplerinin filmin ana düşüncesiyle paralel düşünmesi"çikolata büyüleyicidir".Bu düşünce kendini her şey de belli ediyor.Çikolataları ve içinde çikolata bulunan tüm tatlıları insanın aklını başından alıyor.Ayrıca Helen usulü elmalı payı ve yeşil çayı da çok iyi.Porsiyonlar son derece cömert:düşünün limonatayı sürahiyle servis ediyorlar,fiyatlar lezzetlere oranla son derece hesaplı.Tek korkum fazla popüler bir mekan olup kötü yönde değişmesi.Benim için Beyoğlu ve tatlı birlikteliğinin en iyi temsilcisi olan J'adore umarım hiç değişmez.
yükleniyor
