Gaziantep Mutfağı'nın kahvaltılık çeşitlerinden olan katmeri yiyebileceğiniz en otantik mekanlardan birisi.
1950 senesinden beri aynı dükkanı işleten Memik Usta, katmeri baklavalık un ve tereyağıyla açıyor.
Çekilmiş fıstık, bal ve muzla taçlandırılan katmerin üzerine istek üzerine süt kaymağı ilave edilebiliyor.
Yanında servis edilen sıcak sütle, güne enerji dolu başlamak isteyenler için birebir..