|
|
Henüz oy kullanılmamış |
| oy ver
|
 |
Mekan Oylama |
|
|
|
|
23.05.2008 12:26:00 tarihinde eklemiş |
|
 |
Harita |
|
 |
Yorumlar |
|
|
 |
İzmir’de tarihi Kemeraltı Çarşısı içinde Küçükdemirhan’da 1967 yılından beri hizmet veren Kısmet Lokantası 100 kişilik. Türk mutfağından 40 çeşit yemeğin hazırladığı Kısmet Lokantası’nda günde ortalama 500 kişi yemek yiyor. Urlalı Hasan Çağan’a ait, oğlu Taylan Çağan’ın işletmesini üstlendiği mekanda yemekler sabah 07.00’de yakılan, alttan odun ve kömürle kızdırılan, tabanı dört santim döküm olan fırında pişiriliyor. Osmanlı mutfağından alınma, Ege otları ve etle yapılan yemekler sızma zeytinyağı ve tereyağıyla pişiriliyor.
Kaynak: Hürriyet Gazetesi
23.05.2008 12:27:00
|
|
|
Yorum Ekle
|
|
 |
Yakın Mekanlar |
|
|
yükleniyor
