|
|
 |
ıslak hamburgeriyle meşhur bir büfedir. şartlanmış olarak gittiğiniz için civardaki diğer "ıslak hamburger"lerden farklı olduğunu düşünürsünüz kızılkayalar'ın hamburgerinin. bambi'nin hamburgeriyle aynıdır tadı, hafif sarmısaklı, doyumluk değil tadımlık. misal 5 tane ye, ben doymadım ama dersin.
mekanı dardır, tavuk kümesi kadar. eş-dostla oturamazsın. ayakta yiyip, hemen kendini dışarı atarsın.
hamburger etinin az olduğunu düşündüğüm için pek fazla uğramıyorum artık.
17.04.2007 23:44:00
|
|
|
|
|
 |
Enfes hamburgeri dillere, ekşi sözlük gibi interaktif oluşumlara destan olmuştur. Kokteylleri, dilli kaşarlı tostları, sosisli sandviçleri de es geçilmemelidir mekanın...
http://www.kizilkayalar.com.tr/
23.05.2007 15:19:00
|
|
|
|
|
 |
istiklal caddesinin hemen girişinde burnunuza gelen kokularla karşılar mekan sizi. ıslak hamburgeri peynir ekmek gibi satılır. ama yer bulabilirseniz ne mutlu size. daha çok ayakta atıştırmak için uygun bir mekandır.
09.08.2007 15:56:00
|
|
|
|
|
 |
Islak hamburgeri zaten efsane olmuş ama ben döner dürümüne de bayılıyorum. Yan taraflardaki diğer büfelerden hazzetmiyorum, illaki burası olacak:)
20.11.2007 02:52:00
|
|
|
|
|
 |
ıslak hamburger gercekten çok harika keşke istanbulda yaşasamda canım çektiginde yesem
10.01.2008 12:35:00
|
|
|
|
 |
kikero diyor ki:
iki gun yemesem depresyona girdigim hamburgerleri yapan bufe.
10.01.2008 21:50:00
|
|
|
|
|
 |
Islak hamburgeri kesinlikle alışkanlık yapıyor.Ha bi de kız veya erkek arkadaşınızla gidiyosanız ya ikiniz de yeyin ya da hiç yemeyin.Sarmısak sosu hoş olmayabilir bi taraf için. =)
05.03.2008 23:01:00
|
|
|
|
|
 |
Kızılkayalar, Taksim'in efsane büfelerindendir.İstanbul'a dışarıdan gelip Taksim ve Beyoğlu'nu ilk kez görenler önce büfelerin önündeki kalabalığa şaşırırlar İstiklal'e doğru yürüyünce şaşkınlıkları daha da artar çünkü caddede üzerlerine doğru akan mozaik insan seli vardır.İşte Kızılkayalar özellikle geceyarısı bu insanlar acıktığında hucuma uğrar.Islak hamburgerleri,kepekli tostları,taze meyva suları malumdur.Islak hamburger tarihinde adları Kristal'den sonra en çok anılan müessesedirler.İşletmeyle ilgili üç anımı paylaşmak isterim.Altı,yedi yıl önce saat 24 civarı Kızılkayalar'da hamburger yerken yanımdaki iki kişiyle diyalog gelişti.Babylon'dan geldiklerini söylediklerinde "Ne güzel bugün orda İlhan Erşahin çalacaktı,nasıldı?"diye sordum.Cevap:"İyi çaldık.Ben İlhan bu da Fransız dj arkadaşım"dedi.Birlikte Kalimera kafe bara giderek sabaha kadar Erik Truffaz,Miles Davis,EST dinledik.
Kızılkayalar'ın hamburgeri gerçek anlamda ıslaktır bol bol peçete tükettirir.Yanımda tost yiyen kişi tostun içini açıp sürekli biber boca etmekte idi.Uyarmama fırsat vermeden önümdeki kirli peçete yığınından birkaç peçete çekip ağzını sildi.Bu kişi Mustafa Altıoklar'dı.Son anımsa mekanı işletenlerle ilgili bilgi verdiği için önemlidir.Bir sonbahar gecesi 03 sularında Meydan'da yağmurluğumun cebini keserek tüm paramı çaldılar.Eve dönecek param dahi yoktu.O gece para istemek için kendime en yakın hissettiğim mekan Kızılkayalar'dı ve güvenimi boşa çıkarmadılar.Kızılkayalar'ın her zaman daim olmasını dilerim.
14.03.2008 12:58:00
|
|
|
|
|
 |
Taksimdeyiz...
geceyarısını çoktan geçmişiz...
üstelik acıkmışız...
mekan belli... :) kızılkayalar
26.04.2008 18:29:00
|
|
|